【得意的一天橄欖油】鮮炒菇菇時蔬

2013/04/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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喜歡吃菇類也喜歡吃蔬菜
所以全部一起炒,一起吃掉
就一起成為身體的養分
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食材

得意的一天橄欖油 1大匙
綜合菇類 1碗
蒜苗 1根
時蔬 1碗
調味料(鹽、糖) 適量
胡椒粉 適量
  • 1 備料:菇類(我今天用晶靈菇、杏鮑菇、鴻喜菇)菇去根部洗淨 蒜苗去根部斜切片 時蔬(我今天用胡蘿蔔、木耳)洗淨切成入口大小
  • 2 熱鍋加入得意的一天橄欖油爆香蒜苗
  • 3 再加入時蔬菇類一起拌炒,加入1大匙的水蓋上鍋蓋悶煮1分鐘
  • 4 打開鍋蓋就可以加入調味料根胡椒粉拌一下,起鍋囉
  • 5 (小撇步)起鍋林一點點香油增加香氣,食物的顏色會更鮮豔喔
贊助

小撇步

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真棒

2年前