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高麗菜香腸煎餅

高麗菜香腸煎餅

描述

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
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今天做高麗菜菜煎餅,加上上次沒煮完的香腸,高麗菜餅有香腸的香氣,美味好吃
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約80元,

影音食譜:https://youtube.com/shorts/ydWuO735cGI

22 說讚

食材

水煎香腸;

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • ❶ 乾淨的煎鍋,放香腸,加水和油,開中小火煮至水分收乾(要將香腸翻面,讓水均勻煮到)
❷ 水分收乾,會剩油脂,再利用鍋內油脂將香腸煎至焦香即可將香腸切片或切丁備用

    ❶ 乾淨的煎鍋,放香腸,加水和油,開中小火煮至水分收乾(要將香腸翻面,讓水均勻煮到) ❷ 水分收乾,會剩油脂,再利用鍋內油脂將香腸煎至焦香即可將香腸切片或切丁備用

  • ❸高麗菜切絲+雞蛋+麵粉+水,拌勻後,再放入香腸片翻拌均勻
❹ 準備平底鍋,冷鍋冷油放入高麗菜麵糊,稍微整形,再開小火悶煎至內部熟透,外層金黃,筷子插入無沾黏麵糊即熟透
❺起鍋後,可以淋上喜愛的調味醬番茄醬、美奶滋、醬油膏,都很美味

    高麗菜切絲+雞蛋+麵粉+水,拌勻後,再放入香腸片翻拌均勻 ❹ 準備平底鍋,冷鍋冷油放入高麗菜麵糊,稍微整形,再開小火悶煎至內部熟透,外層金黃,筷子插入無沾黏麵糊即熟透 ❺起鍋後,可以淋上喜愛的調味醬番茄醬、美奶滋、醬油膏,都很美味

  • 所需食材

    所需食材

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