以食為樂趣的料理人妻 33 食譜 135 粉絲 追蹤 簡單營養魚湯麵線 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 鐵甲魚 3尾 麵線 2把 老薑 1小塊 青蔥 2支 海鮮湯塊 0.5塊 鹽巴 1匙 步驟 1.海鮮湯塊1/2煮高湯,放入切好小段魚塊,煮滾至魚味釋放出,放入薑絲。 2.麵線先熱水煮滾後不用太熟,夾起放入魚湯中,加入少許鹽巴及青蔥,試味道起鍋。 小撇步 魚種自由選擇,此次使用鐵甲魚,石斑也是不錯選擇。 7,653 瀏覽 2023/04/04 發表