海苔豆腐虱目魚麵線(寶寶副食品)

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寶寶吃膩了粥類副食品
也可以改吃麵類換換口感!
麵線也是在副食品時期時
換菜單的好選擇~
配料也可以常常不定時變化
方便也快速!大人也可以吃喔
提供給媽媽們參考😊

時間
15 分鐘

食材

90-100ml
適量
適量
20克左右
  • 1、將麵線按壓折小段(寶寶好入口吞嚥)
2、豆腐切小塊
3、海苔用水沖洗備用
4、虱目魚剁碎(成泥無妨),加入少許太白粉抓勻。

    1、將麵線按壓折小段(寶寶好入口吞嚥) 2、豆腐切小塊 3、海苔用水沖洗備用 4、虱目魚剁碎(成泥無妨),加入少許太白粉抓勻。

  • 1、將麵線煮熟(約3-5分鐘)
2、煮熟後,將水倒除後
3、倒入高湯、海苔、豆腐加熱
4、滾後再放入虱目魚肉拌煮煮至魚肉熟透
5、起鍋待涼可以餵寶寶👶嘍!

    1、將麵線煮熟(約3-5分鐘) 2、煮熟後,將水倒除後 3、倒入高湯、海苔、豆腐加熱 4、滾後再放入虱目魚肉拌煮煮至魚肉熟透 5、起鍋待涼可以餵寶寶👶嘍!

小撇步

虱目魚肉加入太白粉能讓魚肉軟嫩,不澀口!試過後感覺有加真的差很多喔!
柴魚高湯:
昆布一條(濕布擦拭乾淨後剪段)
泡水1000cc放冰箱冰一晚🌛
隔天取出煮滾後取出昆布再加入柴魚一包
在滾個3-5分鐘關火🔥待涼過濾
可分裝冷凍備用!

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