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Amy's Kitchen
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椒鹽櫛瓜 / 25元家常菜

椒鹽櫛瓜 /  25元家常菜

描述

櫛瓜清甜好吃,這個季節物美價,25元櫛瓜煎香,加椒鹽就是一盤菜。

141 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ●櫛瓜洗淨,切0.6-0.8公分圓片。

    櫛瓜洗淨,切0.6-0.8公分圓片。

  • ●平底鍋小火加1/2小匙油潤鍋,均勻擺好櫛瓜蓋鍋煎4分鐘。

    ●平底鍋小火加1/2小匙油潤鍋,均勻擺好櫛瓜蓋鍋煎4分鐘。

  • ●用筷子幫櫛瓜片一一翻面繼續煎香,淋上剩下1/2小匙油櫛瓜加熱後釋出的水份融合。

    ●用筷子幫櫛瓜片一一翻面繼續煎香,淋上剩下1/2小匙油櫛瓜加熱後釋出的水份融合。

  • ●兩面都煎金黃後熄火,灑上鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉。

    ●兩面都煎金黃後熄火,灑上鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉。

  • ●用炒匙翻拌一下,簡單完成啦。

    ●用炒匙翻拌一下,簡單完成啦。

  • 簡單好吃。

    簡單好吃。

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Amy's Kitchen 1,822 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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