百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Peggy Lee 休假日小廚娘
129 食譜 986 粉絲

🍛電鍋牛肉咖哩

🍛電鍋牛肉咖哩

描述

嗨!好久不見~~
終於有時間更新食譜啦

家裡有個咖哩狂熱者😆

使用電鍋烹煮咖哩不用顧火
混合2種風味甜與辣的組合
牛肉燉煮軟嫩
咖哩搭配白飯或麵一起食用
神簡單又好吃喔!

59 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 1.備料
(1)洋蔥去皮切絲
(2)紅蘿蔔削皮切適口大小
(3)馬鈴薯削皮切適口大小
(4)牛肋條切大塊

    1.備料 (1)洋蔥去皮切絲 (2)紅蘿蔔削皮切適口大小 (3)馬鈴薯削皮切適口大小 (4)牛肋條切大塊

  • 2. 取一鍋下油將牛肋條塊煎至二面焦香

    2. 取一鍋下油將牛肋條塊煎至二面焦香

  • 3. 取電鍋內鍋放入洋蔥、紅蘿蔔與煎好的牛肋條塊

    3. 取電鍋內鍋放入洋蔥紅蘿蔔與煎好的牛肋條塊

  • 4. 內鍋加入1500ml的水蓋過食材

    4. 內鍋加入1500ml的水蓋過食材

  • 5. 外鍋4.5米杯水燉煮
6. 待電鍋電源跳起加入馬鈴薯塊攪拌一下!外鍋再1.5米杯水燉煮

    5. 外鍋4.5米杯水燉煮 6. 待電鍋電源跳起加入馬鈴薯塊攪拌一下!外鍋再1.5米杯水燉煮

  • 7. 待電鍋電源跳起加入咖哩塊溶解攪拌均勻即完成✔️

    7. 待電鍋電源跳起加入咖哩塊溶解攪拌均勻即完成✔️

  • ✨使用佛蒙特甜味+中辣咖哩塊

    ✨使用佛蒙特甜味+中辣咖哩塊

小撇步

1. 食材處理流程先處理蔬菜類後處理肉類
2. 牛肋條務必切大塊因烹調後會縮
3. 馬鈴薯待第二次電鍋電源跳起後再放下去煮,避免過於軟爛

1.2 萬 瀏覽
avatar
Peggy Lee 休假日小廚娘 129 食譜 986 粉絲

嗨!我是Peggy!休假日小廚娘(笑) 希望保持想分享的初衷🤍 照顧嫩嬰👶🍼中 2025年食譜不定期更新 感謝支持 有興趣的歡迎追蹤分享唷😃

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 雞胸肉 鮭魚 雞肉 湯麵 竹筍 糖醋排骨 菠菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 蒸蛋 義大利麵 排骨 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞蛋豆腐 酸辣湯 台式泡菜 炒麵 家常菜 香菇雞湯 打拋豬 糖葫蘆 小黃瓜 杏鮑菇 茄子 玉米濃湯 白菜滷 滷肉 地瓜 花椰菜 炒飯 低脂高蛋白 高麗菜 番茄 南瓜 馬鈴薯 四季豆 涼拌小黃瓜 雞湯 粽子 餅乾 櫛瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 瓜仔肉 早餐 豆腐 高麗菜飯