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西瓜
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牛肉起司鯛魚燒

牛肉起司鯛魚燒

描述

所使用肉片是吃火鍋打包回家的,香菇四季豆都是晚餐多餘食材,只要簡單的將統一麵蔥燒牛肉風味泡麵泡熱水後,用小V鬆餅機輕鬆熱壓五分鐘,就有好看又好吃的下午茶了。
順便把小朋友不喜歡的蔬果包在鯛魚燒裡,就可以成功讓小孩開心的吃到肚子裡了!

7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將牛肉片、年糕、乳酪絲、香菇、四季豆千張及統一麵蔥燒牛肉風味泡麵,洗淨備妥。

    將牛肉片、年糕、乳酪絲、香菇四季豆千張及統一麵燒牛肉風味泡麵,洗淨備妥。

  • 先將統一麵蔥燒牛肉風味泡麵泡熱水1分鐘後濾起放置一旁。

    先將統一麵燒牛肉風味泡麵泡熱水1分鐘後濾起放置一旁。

  • 將香菇煸香後加入四季豆,加入少許調味粉包炒熟。

    香菇煸香後加入四季豆,加入少許調味粉包炒熟。

  • 再加入牛肉片及少許調味醬包,拌炒備用。

    再加入牛肉片及少許調味醬包,拌炒備用。

  • 用小V鯛魚燒烤盤,鋪上千張兩片做底,放入統一麵蔥燒牛肉風味泡麵麵條及之前備好炒料及年糕。

    用小V鯛魚燒烤盤,鋪上千張兩片做底,放入統一麵燒牛肉風味泡麵麵條及之前備好炒料及年糕。

  • 最後鋪上乳酪絲再蓋上兩片千張,並蓋上小V蓋子加熱5分鐘即可。

    最後鋪上乳酪絲再蓋上兩片千張,並蓋上小V蓋子加熱5分鐘即可。

  • 五分鐘後取出鯛魚燒後,搭配香甜香吉士,就是一份簡單下午茶了。

    五分鐘後取出鯛魚燒後,搭配香甜香吉士,就是一份簡單下午茶了。

小撇步

其中加年糕片,可以讓鯛魚燒有像麻糬燒QQ的口感,再搭上鹹香牽絲乳酪,口感真是一級棒!

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