百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi Peng
53 食譜 194 粉絲

粉蒸排骨(蕃薯粉)

粉蒸排骨(蕃薯粉)

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 排骨洗淨後,加入調料攪拌均勻

    排骨洗淨後,加入調料攪拌均勻

  • 先加入1大匙蕃薯粉攪拌均勻

    先加入1大匙蕃薯粉攪拌均勻

  • 蕃薯粉混合均勻後,靜置2-3小時,讓其入味

    蕃薯粉混合均勻後,靜置2-3小時,讓其入味

  • 馬鈴薯削皮切塊,放入較深的盤底

    馬鈴薯削皮切塊,放入較深的盤底

  • 2-3小時後,準備蒸排骨前,再加入3-4湯匙的蕃薯粉,攪拌均勻

    2-3小時後,準備蒸排骨前,再加入3-4湯匙的蕃薯粉,攪拌均勻

  • 讓排骨都沾上蕃薯粉後,舖在馬鈴薯上

    讓排骨都沾上蕃薯粉後,舖在馬鈴薯

  • 電鍋外鍋放入3杯水,放入蒸約45分鐘,即完成。可撒點蔥花增色。

    電鍋外鍋放入3杯水,放入蒸約45分鐘,即完成。可撒點花增色。

小撇步

馬鈴薯可換成任何一種蔬菜澱粉(地瓜、南瓜、芋頭都可以)

8,140 瀏覽
avatar
Sammi Peng 53 食譜 194 粉絲

將食譜放上網站,只是想知道自己會做多少道菜😆 紀錄在新加坡的煮婦生活

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 鮭魚 三杯雞 炒麵 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 櫛瓜 菠菜 瓜仔肉 義大利麵 排骨 豆腐 玉米濃湯 高麗菜飯 雞肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 茄子 炒飯 台式泡菜 白菜滷 花椰菜 低脂高蛋白 早餐 湯麵 娃娃菜 香菇雞湯 滷肉 蒸蛋 餅乾 杏鮑菇 地瓜 雞湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 金針菇 家常菜 四季豆 糖葫蘆 番茄 馬鈴薯 高麗菜 南瓜 糖醋排骨 酸辣湯 打拋豬