Shujuan Lin 48 食譜 147 粉絲 追蹤 草莓醬 #草莓醬 #自製醬料 #果醬 #甜點醬料 #果汁醬 #果醬料理 #果醬烘焙 #果醬食譜 8 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冷凍草莓 500克 砂糖 150克 檸檬汁 25克 糯米粉 適量 步驟 草莓及砂糖入鍋小火煮滾,煮到草莓融化湯汁變少關火,加入檸檬汁攪拌再加入適量糯米粉收汁。 小撇步 1.可以在草莓產季時,洗淨草莓去蒂頭瀝乾冷凍保存,這樣有需要可以隨時取用。 2.草莓的水份不一,在最後我會使用一點糯米粉來收汁,待冷卻進冰箱冷藏就會有家人習慣的固體感。 4,101 瀏覽 2023/03/21 發表