蔥花麵粉蛋煎

描述
用麵粉和蛋加水混勻,簡單調味後放入蔥花,用平底鍋煎到兩面香酥,是兒時記憶中的早餐或課後點心,簡單好做,鹹香酥軟,蛋香、麵香、蔥也香。
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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