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德德
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肉骨茶煎餅小巧好吃

肉骨茶煎餅小巧好吃

描述

來個煎餅當下午茶吧!!有一天小孩這麼說著....恩~~說著說著拿起了統一麵肉骨茶口味的來嘗試做看看吧!!調味包就當成煎餅調味來源吧,煎餅就不要加太多麵粉好了,直接用統一麵的麵體來製作,開始嚕!!

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好

    備料備好

  • 美生菜切細加入胡蘿蔔及洋蔥炒出甜味

    美生菜切細加入胡蘿蔔及洋蔥炒出甜味

  • 麵先用熱水燙熟

    麵先用熱水燙熟

  • 將麵跟2的料混和,再加入麵粉及水和在一起,最後再加上統一麵肉骨茶口味的調味包及調味粉

    將麵跟2的料混和,再加入麵粉及水和在一起,最後再加上統一麵肉骨茶口味的調味包及調味粉

  • 將和好的材料平均分乘四片放入平底鍋中煎至微焦

    將和好的材料平均分乘四片放入平底鍋中煎至微焦

  • 翻面後灑上乳酪絲,乳酪絲融化即可盛盤上桌嚕~~

    翻面後灑上乳酪絲,乳酪絲融化即可盛盤上桌嚕~~

  • 搭配果凍,整個人生就完整了

    搭配果凍,整個人生就完整了

小撇步

1.調味包及調味粉視個人口味添加,我覺得1/3包就很夠味嚕!!
2.擺盤上的美生菜先燙過,可以煎餅一起搭著吃,清爽無負擔!!

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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