馨 12 食譜 6 粉絲 追蹤 豌豆炒花枝 描述 口感清爽不油膩。 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 花枝條(包裝) 適量 豌豆 適量 玫瑰鹽 1茶匙 米酒 適量 步驟 先把花枝條取出切段備用 把豌豆處理一下之後,清洗備用 倒入一些平常常用來炒菜的油(如:橄欖油、苦茶油、沙拉油…),熱油熱鍋後把花枝條倒入鍋中翻炒 倒入一些米酒去腥,再倒入豌豆翻炒,倒入水悶熟後,均勻灑一些玫瑰鹽調味,大功告成! 小撇步 如沒有米酒可用味霖替代 6,423 瀏覽 2023/03/08 發表