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周詠珵
4 食譜 24 粉絲

咖啡奶酒

咖啡奶酒
7 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 200ml的鮮奶

    200ml的鮮奶

  • 隔水加熱至65-75度

    隔水加熱至65-75度

  • 倒入20ml 沃田咖啡威士忌

    倒入20ml 沃田咖啡威士忌

  • 在奶泡器打奶泡

    在奶泡器打奶泡

  • 灑裝飾糖粒即可

    灑裝飾糖粒即可

  • 即可享用

    即可享用

小撇步

要綿密的奶泡,所以不要打太多次,奶泡會乾掉

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周詠珵 4 食譜 24 粉絲

沃田咖啡

『肥沃的土壤才能長出飽滿的果實』 沃田是一家成立六年,專注在咖啡的小店。

 負責人『圍巾哥』自高中即開始接觸單品咖啡。 不想墨守成規,循現有的咖啡師技職體系經營自己畢生的興趣。
 追求風味展開、轉換上的「驚喜」與「驚豔」。 除了咖啡烘焙外,主要產品有「黑金冰萃」、「威士忌冰萃」、「咖啡威士忌」 沃田蝦皮賣場 https://shopee.tw/faustchou2000

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