56太陽餅乾︱活力養身︱烹調30分鐘

痛風家常菜ninihealthy
62 食譜 118 粉絲
3 說讚 一起做

描述

今天來試做無奶油健康餅乾食譜,此次使用島語良品太陽蛋餅粉,以五穀風味,除了彰化大城契作台灣小麥製成的新鮮麵粉,還添加同為彰化在地友善種植的黑豆、紅薏仁、苦蕎等,為手作餅乾增添天然香氣與紮實口感!

每份熱量約489大卡,急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 量測材料

    量測材料

  • 使用攪拌機將蛋白打到發泡

    使用攪拌機將蛋白打到發泡

  • 再加入糖打勻

    再加入糖打勻

  • 均勻攪拌,建議使用機器會快速些哦!

    均勻攪拌,建議使用機器會快速些哦!

  • 如圖片所呈現尾端有些許捲翹,就是成功了!

    如圖片所呈現尾端有些許捲翹,就是成功了!

  • 倒入蛋黃,混合均勻攪拌。

    倒入蛋黃,混合均勻攪拌。

  • 再加入過篩蛋餅粉

    再加入過篩蛋餅粉

  • 充份攪拌均勻。

    充份攪拌均勻。

  • 放入塑膠袋

    放入塑膠袋

  • 準備擠花,同時將烤箱預熱,上下火各180度。

    準備擠花,同時將烤箱預熱,上下火各180度。

  • 送進烤箱,烤6分鐘轉盤,再烤6分鐘,共計12分鐘。

    送進烤箱,烤6分鐘轉盤,再烤6分鐘,共計12分鐘。

  • 出爐囉!

    出爐囉!

  • 台灣小麥五穀風味太陽蛋餅粉做出的無奶油餅乾,外酥內軟,有點像雞蛋糕的膨鬆口感,咀嚼過程,嘴巴裡會散發出淡淡的麥甜香哦!
每份熱量約489大卡,急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。

    台灣小麥五穀風味太陽蛋餅粉做出的無奶油餅乾,外酥內軟,有點像雞蛋糕的膨鬆口感,咀嚼過程,嘴巴裡會散發出淡淡的麥甜香哦! 每份熱量約489大卡,急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。

小撇步

其他食譜:
https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg
https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。
#島語良品 #太陽蛋餅粉 #活力養身 #家常菜

433 瀏覽
分享至:
avatar
痛風家常菜ninihealthy 62 食譜 118 粉絲

因家人痛風,開始低卡低普林料理,附營養素與熱量表,分享簡單自製食譜。 若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。 其他食譜: https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

燒餅 生吐司 龍鬚菜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 菠蘿麵包 番茄蛋花湯 雞胸肉 布朗尼 滷牛腱 白糖粿 蘋果派 仙草凍 芋頭西米露 鳳梨苦瓜雞 健康餐 鳳梨蝦球 粉粿 涼拌木耳 鯛魚片 奶昔 毛豆 肉粽 鹼粽 餅乾 壽喜燒 洋蔥炒牛肉 歐姆蛋 低卡便當 蜂蜜蛋糕 甜點 可頌 蒸蛋 冰淇淋 南瓜濃湯 甜不辣 地瓜球 醃小黃瓜 蛋花湯 酸菜魚 杏仁瓦片 素食 醃梅子 剝皮辣椒雞湯 法國麵包 泡芙 明太子義大利麵 稀飯 南部粽 涼麵