鮮蝦炒蘆筍 Amy廚房 184 食譜 2,610 粉絲 追蹤 57 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 蘆筍清脆香甜，蝦子鮮甜美味，用蒜頭爆香，簡單調味，就能讓兩者迸出美妙滋味！ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蘆筍 8根 蝦 8隻 蒜頭 1瓣 鹽 1小匙 步驟 蘆筍底部的莖削去綠色外皮，減少外皮較粗的纖維產生的口感不佳 準備蝦子和蒜頭等食材 將蘆筍切段狀，蒜頭切末，蝦子去殼去腸泥備用 熱鍋倒油，放入蒜末爆香 蒜頭爆炒出香味後，放入蘆筍拌炒 再放入蝦子拌炒，並加入一些水烹煮 蝦子變色炒熟後，即可加入鹽巴調味，並盛盤上菜 8,440 瀏覽 2023/02/28 發表
伊伊
