林淑瑜 106 食譜 333 粉絲 追蹤 鮮蝦炒蘆筍 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 300g 蘆筍 1把 紅蘿蔔 適量 好菇道 半包 鹽巴 少許 蒜末 2~3顆 蝦仁醃料 太白粉 1大匙 白胡椒粉 少許 米酒 1小匙 雞粉 1小匙 步驟 蝦仁洗淨開背加入醃料抓勻備用,蘆筍洗淨切小段,紅蘿蔔切小條,好菇道洗淨撕小塊,取鍋少許油熱鍋下蒜末紅蘿蔔炒香下蝦仁翻炒一下再下蘆筍,好菇道菇加少許水蓋鍋燜ㄧ下,蝦仁熟後嗆點米酒下調味即可上桌。 7,738 瀏覽 2021/07/07 發表