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黑糖紫米紅豆湯~~女人暖宮聖品

黑糖紫米紅豆湯~~女人暖宮聖品

描述

吃紅豆好處多多
紅豆蘊含礦物質微量元素鐵蛋白質等多種營養素,膳食纖維還能幫助消化降低膽固醇,
女人們經期不適來碗熱呼呼的紅豆湯最適合不過了,不僅暖宮暖身補充還補充營養素,
女人在家也能好好愛護自己愛護全家大小,
簡單做法電鍋一鍵搞定❤

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將紅豆紫米洗淨後浸泡8小時以上,許多人問倒底要不要浸泡?沒有一定的答案與制式做法,
紅豆外殼較厚,我個人覺得浸泡過後的紅豆在煮好後紅豆湯的湯味道具濃郁紅豆香,沒浸泡的就是糖水湯,就看朋友們你們喜歡什麼口味囉!

    紅豆紫米洗淨後浸泡8小時以上,許多人問倒底要不要浸泡?沒有一定的答案與制式做法, 紅豆外殼較厚,我個人覺得浸泡過後的紅豆在煮好後紅豆湯的湯味道具濃郁紅豆香,沒浸泡的就是糖水湯,就看朋友們你們喜歡什麼口味囉!

  • 零技巧只要浸泡後交給電鍋就行了
紅豆兌水的比例是1:5
外鍋加二杯水開始滾煮
電鍋跳起後再燜個半小時

我會放上一根冰棒匙讓電鍋滾煮時不會因過度沸騰而四溢,如圖。

    零技巧只要浸泡後交給電鍋就行了 紅豆兌水的比例是1:5 外鍋加二杯水開始滾煮 電鍋跳起後再燜個半小時 我會放上一根冰棒匙讓電鍋滾煮時不會因過度沸騰而四溢,如圖。

  • 煮好後再加糖攪拌勻就行囉,甜度也是看個人口味酌量加,
簡單又綿密的黑糖紫米紅豆湯完成。

    煮好後再加糖攪拌勻就行囉,甜度也是看個人口味酌量加, 簡單又綿密的黑糖紫米紅豆湯完成。

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蜜兒愛料理🍜 158 食譜 2,054 粉絲

料理是一門藝術也是魔術,從挑選食材,了解每個食材的特色屬性搭配,火候的控制烹飪的方法順序步驟,到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天,我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這就是與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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留言

共 1 則
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  • Dana
    Dana

    請問這樣的量大概是多少呢? 謝謝

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