熱搜：

藍莓巴斯克蛋糕

藍莓巴斯克蛋糕
Sophie Hsieh🍳
Sophie Hsieh🍳
453 食譜 1,749 粉絲
31 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 備料 藍莓放室溫解凍 cream cheese放室溫放軟

    備料 藍莓放室溫解凍 cream cheese放室溫放軟

  • 鍋中放入藍莓、糖20g,壓一下煮至軟

    鍋中放入藍莓、糖20g,壓一下煮至軟

  • cream cheese、糖、牛奶、鮮奶油，隔水加熱,拌至糖溶解

    cream cheese、糖、牛奶、鮮奶油，隔水加熱,拌至糖溶解

  • 加入麵粉，分二次下，拌勻

    加入麵粉，分二次下，拌勻

  • 加入蛋拌勻，分二次

    加入蛋拌勻，分二次

  • 麵糊過篩

    麵糊過篩

  • 將麵糊分成二份，一份加入一大匙藍莓醬拌勻

    將麵糊分成二份，一份加入一大匙藍莓醬拌勻

  • 烤模鋪上烘焙紙，將原味麵糊倒入一些

    烤模鋪上烘焙紙，將原味麵糊倒入一些

  • 再倒入藍莓麵糊，之後依序交叉倒入

    再倒入藍莓麵糊，之後依序交叉倒入

  • 烤箱預熱，200度烤約30分鐘後，220度烤約4分鐘

    烤箱預熱，200度烤約30分鐘後，220度烤約4分鐘

小撇步

每台烤箱不同，要隨時觀察烤箱狀況喔

2,574 瀏覽
分享至：
avatar
Sophie Hsieh🍳 453 食譜 1,749 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我，覺得人活著要有目標，才能過得有意義，所以毅然決然報考中餐丙級，雖然這張證照對我而言用處不大，但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中，可以讓我放空、心情沈澱下來，變得很平靜，也算是一種舒壓的方式吧！

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時獨家58折>
日本麗克特豆漿機

日本麗克特豆漿機

一機十役 冷熱雙用 自動清洗

下單現省2010>

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

素食 鯛魚片 番茄蛋花湯 地瓜球 粉粿 甜點 歐姆蛋 醃梅子 涼拌木耳 芋頭西米露 鳳梨苦瓜雞 白糖粿 燒餅 稀飯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 甜不辣 壽喜燒 杏仁瓦片 涼麵 健康餐 蛋花湯 肉粽 低卡便當 酸菜魚 南瓜濃湯 鹼粽 布朗尼 奶昔 生吐司 蒸蛋 醃小黃瓜 明太子義大利麵 毛豆 鳳梨蝦球 滷牛腱 剝皮辣椒雞湯 龍鬚菜 蜂蜜蛋糕 冰淇淋 餅乾 櫛瓜 法國麵包 仙草凍 洋蔥炒牛肉 可頌 泡芙 菠蘿麵包 蘋果派 南部粽