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阿怡
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肉羹肉燥麵麵麵

肉羹肉燥麵麵麵

描述

泡麵大變身後可以是個很美味的料理,有一天在製作肉羹湯當晚餐的湯時,忽然想到將調味加入統一肉燥麵的調味包,再添加麵是不是就變成一道美味的另類肉羹麵的味道?家人吃了都說讚唷~~有興趣的夥伴也可以試看看!!

6 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 熱水加入紅蘿蔔及白蘿蔔煮滾

    熱水加入紅蘿蔔白蘿蔔煮滾

  • 黑木耳泡軟

    木耳泡軟

  • 將黑木耳及水加入1中煮滾再加入肉羹條

    將黑木耳及水加入1中煮滾再加入肉羹條

  • 將統一麵肉燥口味泡軟

    將統一麵肉燥口味泡軟

  • 煮滾的肉羹加入醬油、糖、及統一麵的調味包,倒入蓮藕粉水煮滾在撒上蛋花即可成美味的肉羹湯

    煮滾的肉羹加入醬油、糖、及統一麵的調味包,倒入蓮藕粉水煮滾在撒上蛋花即可成美味的肉羹湯

  • 將肉羹湯倒入泡軟的麵中就成美味的肉羹麵嚕!!

    將肉羹湯倒入泡軟的麵中就成美味的肉羹麵嚕!!

小撇步

1.蓮藕粉要泡水拌勻再倒入羹中勾芡,不然會結塊
2.加入統一麵的調味包後,醬油就可以減少份量

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阿怡 279 食譜 168 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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