Viola 145 食譜 288 粉絲 追蹤 野菇雞肉炊飯 30 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 米 2杯 去骨雞腿肉 1盒 乾香菇 3朵 鴻禧菇 1包 金針菇 1包 紅蘿蔔 1小條 醃料 黑胡椒粉 適量 醬油 適量 鹽 適量 蒜泥 適量 步驟 準備食材 腿肉、鴻禧菇、金針菇、紅蘿蔔、香菇泡軟全部切丁。 腿肉加入醃料稍微抓勻醃製。 放入平底鍋兩面稍微煎過。 飯鍋依序放入米、雞腿肉、金針菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、香菇。 加入2杯泡香菇的水/開水後正常煮飯。 完成後將飯拌勻。 1.1 萬 瀏覽 2023/01/31 發表