Elva Hsu 7 食譜 35 粉絲 追蹤 巴斯克乳酪蛋糕 56 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 45 分鐘 食材 鮮奶油乳酪 500克 砂糖 140克 全蛋 4顆 鮮奶油 240克 低筋麵粉 15克 香草精 6克 檸檬汁 10毫升 步驟 先將鮮奶油乳酪軟化攪拌到與砂糖充分溶解。 再逐一將全蛋加入攪拌,直到完全均勻沒有顆粒,再將檸檬汁加入攪拌去腥。 將鮮奶油與過篩低筋麵粉、香草精加入充分攪拌後,將所有材料過篩入裝好烤紙模具。 烤箱預熱約攝氏200度烤40分鐘即可出爐。 1.1 萬 瀏覽 2023/01/29 發表