龜甲萬享醍醐味--絲瓜滑菇菇豆腐

Ashley
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描述

絲瓜的清爽搭配上口感滑嫩的菇菇豆腐

爽口的滋味有著提醐味的甘甜絕配

食材

步驟

  • 所有材料洗淨備用(絲瓜切條狀)

    所有材料洗淨備用(絲瓜切條狀)

  • 豆腐與秀珍菇切小丁備用

    豆腐與秀珍菇切小丁備用

  • 蔥段爆香

    段爆香

  • 放入絲瓜蓋上鍋蓋悶熟

    放入絲瓜蓋上鍋蓋悶熟

  • 等絲瓜悶出絲瓜湯汁時拌入豆腐丁與秀珍菇丁拌炒  最後加點太白粉勾芡即可

    絲瓜悶出絲瓜湯汁時拌入豆腐丁與秀珍菇丁拌炒 最後加點太白粉勾芡即可

  • 再起鍋時加入一小匙龜甲萬醍醐醬油

    再起鍋時加入一小匙龜甲萬醍醐醬油

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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