龜甲萬享醍醐味--絲瓜滑菇菇豆腐 Ashley 29 食譜 10 粉絲 追蹤 148 說讚 一起做 讚 收藏 描述 絲瓜的清爽搭配上口感滑嫩的菇菇豆腐 爽口的滋味有著提醐味的甘甜絕配 食材 豆腐 半塊 秀珍菇 5朵 絲瓜 1條 太白粉 少許 蔥段 少許 龜甲萬醍醐醬油 1小匙 步驟 所有材料洗淨備用(絲瓜切條狀) 豆腐與秀珍菇切小丁備用 蔥段爆香 放入絲瓜蓋上鍋蓋悶熟 等絲瓜悶出絲瓜湯汁時拌入豆腐丁與秀珍菇丁拌炒 最後加點太白粉勾芡即可 再起鍋時加入一小匙龜甲萬醍醐醬油 小撇步 《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/ 《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman 5,658 瀏覽 2013/04/10 發表