龜甲萬享醍醐味--絲瓜滑菇菇豆腐
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1 所有材料洗淨備用(絲瓜切條狀) -
2 豆腐與秀珍菇切小丁備用
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3 蔥段爆香
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4 放入絲瓜蓋上鍋蓋悶熟
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5 等絲瓜悶出絲瓜湯汁時拌入豆腐丁與秀珍菇丁拌炒 最後加點太白粉勾芡即可
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6 再起鍋時加入一小匙龜甲萬醍醐醬油
小撇步
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