龜甲萬享醍醐味--絲瓜滑菇菇豆腐


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絲瓜的清爽搭配上口感滑嫩的菇菇豆腐

爽口的滋味有著提醐味的甘甜絕配

食材
豆腐
半塊
秀珍菇
5朵
絲瓜
1條
太白粉
少許
蔥段
少許
龜甲萬醍醐醬油
1小匙
  • 1
    所有材料洗淨備用(絲瓜切條狀)
  • 2
    豆腐與秀珍菇切小丁備用
  • 3
    蔥段爆香
  • 4
    放入絲瓜蓋上鍋蓋悶熟
  • 5
    等絲瓜悶出絲瓜湯汁時拌入豆腐丁與秀珍菇丁拌炒 最後加點太白粉勾芡即可
  • 6
    再起鍋時加入一小匙龜甲萬醍醐醬油
小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

2013/04/10 發表 4,743 瀏覽
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