[好菜箱]竹筍肉片湯
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兒子看到我在煮竹筍湯時，好開心喔！因為他最愛竹筍了！其實我用的是已經處理過的筍片，脆脆的口感，孩子們挺愛的喔！
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食材
里肌肉
150克
桶筍
300克
鹽
適量
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1 里肌肉先過熱水後洗淨 -
2 將竹筍與肉片放入熱水中煮滾
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3 調味後就可以上桌
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4 桶筍本身有調過味，所以會比較酸鹹，建議使用前可以泡一下熱水，洗去多餘的調味料，調味前先試試湯頭喔！
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