百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
R.的小廚房。
287 食譜 431 粉絲

#年菜 大頭菜湯

#年菜  大頭菜湯

描述

大頭菜可稱是天然的消化藥材,排出體內毒素消水腫,可以增加免疫力,涼拌有膳食纖維也可以煮湯喝,冷冷的冬天喝碗熱熱的湯。

9 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 大頭菜切除頭尾,清洗乾淨切成塊狀備用。

    大頭菜切除頭尾,清洗乾淨切成塊狀備用。

  • 蔥拉除黃葉不能煮的絲,清洗乾淨切成一小段備用。

    拉除黃葉不能煮的絲,清洗乾淨切成一小段備用。

  • 丸子清洗乾淨備用。

    丸子清洗乾淨備用。

  • 用乾淨的鍋子倒入清水煮至沸騰,放入大頭菜和丸子。

    用乾淨的鍋子倒入清水煮至沸騰,放入大頭菜和丸子。

  • 用湯匙稍為攪拌ㄧ下,等丸子和大頭菜熟後放入蔥。

    用湯匙稍為攪拌ㄧ下,等丸子和大頭菜熟後放入

  • 放入適量的鮮味炒手,用小火慢慢滾至大頭菜用筷子可以插入,完成。

    放入適量的鮮味炒手,用小火慢慢滾至大頭菜用筷子可以插入,完成。

5,578 瀏覽
avatar
R.的小廚房。 287 食譜 431 粉絲

Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 四季豆 雞肉 雞湯 打拋豬 早餐 湯麵 瓜仔肉 茄子 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 菠菜 雞胸肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 鮭魚 花椰菜 酸辣湯 炒麵 小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 金針菇 粽子 炒飯 馬鈴薯 蒸蛋 豆腐 番茄炒蛋 高麗菜飯 香菇雞湯 滷肉 糖醋排骨 三杯雞 高麗菜 櫛瓜 地瓜 排骨 番茄 台式泡菜 白菜滷 餅乾 竹筍 義大利麵 玉米濃湯