百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Terrisa Huang
1 食譜 2 粉絲

【得意的一天橄欖油】什錦炒米炒

【得意的一天橄欖油】什錦炒米炒

描述

選用【得意的一天橄欖油】義大利頂級品種橄欖,100%原裝進口;在橄欖最新鮮食以手工摘下並24小時內低溫壓榨,再放到5度C恆溫地窖,完整保留橄欖的美味及營養精華~ 【得意的一天橄欖油】發煙點超過190度C,油煙量低,適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式,油質穩定不會劣變產生有害物質,符合東方人的料理習慣~ 有這麼多優點,為家人的健康也趕快準備一瓶喔。

食材

材料一
調味料

步驟

  • 把米粉用冷水沖洗,放於器皿(勿用開水滾燙)備用。

    把米粉用冷水沖洗,放於器皿(勿用開水滾燙)備用。

  • 五花肉、乾香菇(泡軟)、洋蔥、高麗菜切絲,紅蘿蔔刨絲備用。

    五花肉、乾香菇(泡軟)、洋蔥高麗菜切絲,紅蘿蔔刨絲備用。

  • 鍋中放得意的一天橄欖油將五花肉爆香,依序放入[材料一]翻炒。

    鍋中放得意的一天橄欖油將五花肉爆香,依序放入材料一翻炒。

  • 加入[調味料]及冷水煮至沸騰。

    加入調味料及冷水煮至沸騰。

  • 放入米粉翻炒5-6分鐘至均勻

    放入米粉翻炒5-6分鐘至均勻

  • 吃的時候灑上一些香菜。

    吃的時候灑上一些香菜

小撇步

細米炒如用開水滾燙後炒會成碎狀
得意的一天官網: http://www.quaker.com.tw/greatday.asp
得意的一天FB: https://www.facebook.com/GreatdayTW
活動網址: https://icook.tw/greatd

3,216 瀏覽
avatar
Terrisa Huang 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 四季豆 櫛瓜 瓜仔肉 台式泡菜 高麗菜 蒸蛋 家常菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 炒飯 茄子 湯麵 早餐 南瓜 三杯雞 竹筍 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 餅乾 鮭魚 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 雞胸肉 花椰菜 娃娃菜 玉米濃湯 番茄 雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯 糖葫蘆 義大利麵 金針菇 高麗菜飯 低脂高蛋白 炒麵 粽子 白菜滷 地瓜 菠菜 豆腐 酸辣湯 麻婆豆腐 雞肉 小黃瓜 打拋豬 滷肉 糖醋排骨