【粉豬兒】秋葵鮮蝦羹


粉豬兒
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很健康清爽的一道料理! (份量為2人份)

熱量
食材
5根
10尾
2顆
適量
  • 1
    蝦子去頭、去殼、去腸泥備用
  • 2
    秋葵切厚片備用
  • 3
    蛋打勻備用
  • 4
    蝦和秋葵入滾水汆燙約 30 秒,撈起備用
  • 5
    另燒一鍋水,水滾後加入蝦和秋葵,水又滾後邊攪拌邊加入蛋液
  • 6
    視個人喜好酌量加入雞粉調味即可 (若覺得不夠濃稠可加入少許薄芡水)
2013/04/10 發表 2,097 瀏覽
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