《家常菜》番茄蛋花湯 老畢廚房 62 食譜 329 粉絲 追蹤 28 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 番茄 2顆 洋蔥(切塊) 1/2顆 雞蛋 3顆 鹽巴 1小匙 味精 1小匙 蔥花 3大匙 水 800毫升 步驟 中小火熱油鍋,番茄放入拌炒 (番茄遇熱釋放茄紅素,營養價值更高) 加入洋蔥,炒至半透明後,加入水800ml 水滾後,加入雞蛋液,並以鹽巴、味精調味 最後撒上蔥花即完成囉~ 4,117 瀏覽 2023/01/12 發表