菠菜牛肉滑蛋粥

♡Chen Angel♡
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描述

菠菜洗乾淨、瀝乾水分 切細段,白米(依個人 我是用8分滿的量杯)牛柳(條狀)全蛋打散,

白米先用電鍋煮軟、在移動瓦斯爐上 菠菜拌勻後+牛柳(5分熟)下蛋液上面淋2圈,鹽調味即可

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 菠菜洗乾淨、瀝乾水分 切細段,白米(依個人 我是用8分滿的量杯)牛柳(條狀)全蛋打散,

白米先用電鍋煮軟、在移動瓦斯爐上 菠菜拌勻後+牛柳(5分熟)下蛋液上面淋2圈,鹽調味即可

    菠菜洗乾淨、瀝乾水分 切細段,白米(依個人 我是用8分滿的量杯)牛柳(條狀)全蛋打散, 白米先用電鍋煮軟、在移動瓦斯爐上 菠菜拌勻後+牛柳(5分熟)下蛋液上面淋2圈,鹽調味即可

小撇步

牛柳 不用煮的過熟(會太硬)

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