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Tommy's 烘焙
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吉事發糕

描述

2023新年好運到!
Tommy's 教大家一道超有創意的『吉事發糕』🍊
把香吉士剖半,當做發糕的容器
做出來的發糕可愛又具有吉祥含意👲
讓你新的一年大吉大利、吉祥如意!🎉

#年菜 #年節小點 #2023 #兔年 #發糕 #香吉士 #柳橙 #柳丁 #橘子 #大吉大利 #吉祥如意 #桔

9 說讚

食材

步驟

  • 電鍋中倒入2米杯的水,煮至水滾冒煙,如用蒸籠則以大火預熱。

    電鍋中倒入2米杯的水,煮至水滾冒煙,如用蒸籠則以大火預熱。

  • 香吉士切一半中間果肉挖起備用。

    香吉士切一半中間果肉挖起備用。

  • Tommy's紅糖發糕粉糕粉100克、水75克拌勻。

    Tommy's紅糖發糕粉糕粉100克、水75克拌勻。

  • 把內襯紙放入香吉士杯中,再將香吉士杯放在布丁杯上固定。

    把內襯紙放入香吉士杯中,再將香吉士杯放在布丁杯上固定。

  • 將麵糊倒入香吉士杯中約9分滿。

    將麵糊倒入香吉士杯中約9分滿。

  • 香吉士杯放入電鍋或蒸籠中,以大火蒸15分鐘。

    香吉士杯放入電鍋或蒸籠中,以大火蒸15分鐘。

  • 完成啦~~

    完成啦~~

小撇步

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Tommy's認為烘焙能讓人感到快樂。 Tommy's認為烘焙能製造幸福的回憶。 Tommy's希望每個人都可以感受到烘焙的樂趣。

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