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Jericho Wu
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STREGA女巫蘋果飯

STREGA女巫蘋果飯

描述

70種花草香的【Strega女巫】口味，
加上蘋果香的【義大利燉飯】

29 說讚

食材

步驟

  • 五蔬果，加些肉，與韭菜花， 切成丁來煮菜湯

    五蔬果，加些肉，與韭菜花， 切成丁來煮菜湯

  • 用黃油，杏仁油，先把生米炒過後，加入義大利Liquore Strega。

    用黃油，杏仁油，先把生米炒過後，加入義大利Liquore Strega。

  • 培根，蘋果切成丁， 與菜湯把米煮到熟。

    培根，蘋果切成丁， 與菜湯把米煮到熟。

  • 用一些菠菜泥，與蘋果薄片，來裝飾

    用一些菠菜泥，與蘋果薄片，來裝飾

  • 慎選食材

    慎選食材

小撇步

1. 用黃油與杏仁油，把生米炒到些許黃色，即可。

2. 菜湯所選用的肉，但憑各人喜好。

3. 義大利Liquore Strega利口酒有40度，要炒到酒精都揮發掉。
國內有銷售：www.strega.com.tw

4. 臉書FACEBOOK：Strega女巫甜食

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