環遊世界馬林糖（親子同樂食譜）
描述
年節將至，媽媽們是不是很緊張孩子放假待在家的時間無聊呢？那就帶孩子來玩玩馬林糖吧！只要準備雞蛋、糖、玉米粉和小飛機餅乾就能讓孩子玩一個下午的手作美食，孩子不無聊，還能親子同樂一起做美食，透過小飛機的運用，和孩子聊聊你的飛機體驗和夢想吧！
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步驟
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將蛋白放入料理盆中，以高速打發到蛋白立體狀。（指的是撈起尖端呈彎勾不滴落即可）
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轉中速繼續打發，分3次加入砂糖及糖粉，藉由攪打動作讓蛋白蓬鬆和拌勻（融化）砂糖。
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將打勻的蛋白糖放入擠花袋裡，以下方3圓點排列，上方2圓點順序擠出一朵雲狀的圖案。
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放上小飛機餅乾，請自己調整飛機的角度噢。
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烤箱預熱100度c，將準備好的材料送進烤箱，以100度c烘烤120分鐘即可。(每個人的烤箱功率大不同，請後段時間注意烘烤效果，加減時間烘烤。）
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出發了！
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
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