豬肉咖哩飯

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簡易家常加哩飯加上小黃瓜,配色豐富又營養!!!

食材

豬肉絲 半斤
洋蔥 半顆
紅蘿蔔 1條
馬鈴薯 2顆
小黃瓜 2條
咖哩粉 適量
地瓜粉 適量
適量
香油 少許
  • 1 豬肉絲醃料,洋蔥,紅蘿蔔(切絲),馬鈴薯,小黃瓜(切塊)備用
  • 2 起油鍋下肉絲洋蔥爆香,加入馬鈴薯拌炒後加適量的水與加哩粉燜煮15分鐘勾芡後加適量鹽調味,最後再加小黃瓜(煮熟立刻關火,小黃瓜才可以保持脆度)!!!
  • 3 最後滴上少許香油,香噴噴的加哩飯就完成了!!!
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2013/04/09 發表 9,209 瀏覽

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好簡單喔

4 年前