止咳化痰湯
描述
最近有家人感染2019冠狀病毒,康復後,喉嚨不適又不斷咳嗽,所以我煲了這湯,幫助她舒緩了喉嚨痛和咳嗽,這個湯效用不錯,所以分享給大家!
影片:https://youtu.be/E3MYxbqWwa0
份量
時間
步驟
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川貝和桔梗用水清洗乾淨,浸水15分鐘;石黃皮用沸水川燙,擦洗表面 ,用刀輕拍幫助出味;青橄欖用水洗淨,用刀拍一拍幫助出味;龍脷葉用水清洗乾淨;豬𦟌汆水,洗淨
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陳皮用水清洗乾淨,浸泡至軟身,保留浸泡陳皮的水,用刀刮掉囊
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將所有材料除豬𦟌,加入鍋中,加水,中小火煮沸
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煮沸後加豬𦟌,轉小火煮1.5小時
小撇步
*提提大家,每個人的體質和狀況都有所不同,如果大家不清楚自己可否喝這湯,最好請教專業中醫師
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