巧克力燕麥餅乾
描述
微波爐也可以做餅乾!而且只要兩分鐘
份量
5
人份
時間
10
分鐘
步驟
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燕麥+雞蛋+無糖花生醬
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加入巧克力
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加入堅果
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加入牛奶
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加入可可粉攪拌
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揉成每個約40g的圓球
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壓扁(喜歡脆一點的口感可以再扁一點)
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點綴一些巧克力在上面
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盤子放上烘焙紙放入微波爐微波
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大火2分鐘(微波後可能會冒泡泡 冷卻就好了)
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微波好後建議冷卻30分鐘再吃口感較好
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有點像軟餅乾!覺得不甜可以加入一些糖(我是沒加)
小撇步
每台微波爐熱度不太一樣,建議可以慢慢觀察再加時間微波,例如先微波1分半,再視情況加減時間,詳情可以看我的ig或是yt影片
