泰式海鮮湯 飛燕煉乳 64 食譜 158 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 描述 泰式酸辣海鮮湯，喜歡泰式料理絕對不能錯過 份量 6 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮蝦 15隻 草菇 30顆 小番茄(對切) 10顆 水 800ml 南薑 少許 香茅 少許 檸檬葉 少許 鹽巴 少許 砂糖 1大匙 魚露 1大匙 檸檬汁 1大匙 無糖煉乳 200克 辣椒片 適量 香菜 適量 步驟 鮮蝦去腸泥蝦殼,蝦頭另外放備用 起油鍋,蝦頭炒香後加入清水,依序加入南、 香茅、檸檬葉煮滾後加入鹽、砂糖、檸檬汁、魚 露、辣椒片、草菇。 煮滾後轉小火煮約10分鐘後加入小茄、糖煉 乳;做最後調味;煮滾後即可加入香菜。 3,491 瀏覽 2023/02/02 發表
