百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
以食為樂趣的料理人妻
33 食譜 137 粉絲

綿密好吃薏仁牛奶

綿密好吃薏仁牛奶

描述

簡單好做大同電鍋煮薏仁

13 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.薏仁1米杯洗淨,放入鍋中加入5米杯水。
2.外鍋1.5米杯水,蓋上蓋子電源按下煮1小時;1小時後,開蓋加一大湯勺白砂,攪拌均勻。
3.此時若薏仁還很硬、湯未呈現漿狀,續外鍋再加1杯水再次燉煮。
4.反覆第三步驟至薏仁變大及湯呈現薏仁漿,試味道起鍋,盛一杓薏仁加入牛奶完成。

    1.薏仁1米杯洗淨,放入鍋中加入5米杯水。 2.外鍋1.5米杯水,蓋上蓋子電源按下煮1小時;1小時後,開蓋加一大湯勺白砂,攪拌均勻。 3.此時若薏仁還很硬、湯未呈現漿狀,續外鍋再加1杯水再次燉煮。 4.反覆第三步驟至薏仁變大及湯呈現薏仁漿,試味道起鍋,盛一杓薏仁加入牛奶完成。

小撇步

1.若大顆完整的薏仁湯不易成漿,可加碎薏仁片。
2.若有壓力鍋煮更快。
3.砂糖湯匙為大湯勺。

1 萬 瀏覽
avatar
以食為樂趣的料理人妻 33 食譜 137 粉絲

這裡的料理沒有華麗的擺盤和寫真角度 但卻是最家常 最簡單就能上手料理的美味 樣樣都讓你/妳容易上手

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 雞蛋豆腐 櫛瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 排骨 炒麵 杏鮑菇 炒飯 滷肉 台式泡菜 竹筍 茄子 打拋豬 菠菜 麻婆豆腐 娃娃菜 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 家常菜 雞肉 酸辣湯 蒸蛋 糖醋排骨 白菜滷 鮭魚 豆腐 玉米濃湯 糖葫蘆 高麗菜飯 三杯雞 湯麵 地瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 四季豆 小黃瓜 南瓜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 義大利麵 高麗菜 瓜仔肉 花椰菜 雞湯 早餐 雞胸肉