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煮吃是七陶
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肉骨茶排骨湯_甜河谷安心藥膳燉包

肉骨茶排骨湯_甜河谷安心藥膳燉包

描述

濃郁肉骨茶風味加上蒜味,煮一球冬粉配上肉骨茶湯,還有入味軟嫩的排骨,吃一口就愛上!

11 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 食材:豬腩排、蒜頭去皮、肉骨茶燉包、醬油、白胡椒粉、鹽巴

    食材:豬腩排、頭去皮、肉骨茶燉包、醬油、白胡椒粉、鹽巴

  • 1.排骨冷水起鍋開始川燙,煮沸去除血沫後撈起,洗淨備用。
2.蒜瓣整顆去膜,不切碎。

    1.排骨冷水起鍋開始川燙,煮沸去除血沫後撈起,洗淨備用。 2.瓣整顆去膜,不切碎。

  • 鍋子內加水放入燉包及蒜頭,蓋上蓋子煮滾,轉小火煮10分鐘。

    鍋子內加水放入燉包及頭,蓋上蓋子煮滾,轉小火煮10分鐘。

  • 放入川燙好的排骨,蓋上蓋子煮滾,轉小火煮60-70分鐘。

    放入川燙好的排骨,蓋上蓋子煮滾,轉小火煮60-70分鐘。

  • 取出燉包

    取出燉包

  • 加入醬油

    加入醬油

  • 加入適量鹽巴,試一下味道

    加入適量鹽巴,試一下味道

  • 加入胡椒粉

    加入胡椒

  • 濃郁肉骨茶風味加上蒜味,煮一球冬粉配上肉骨茶湯,還有入味軟嫩的排骨,吃一口就愛上!

    濃郁肉骨茶風味加上味,煮一球冬粉配上肉骨茶湯,還有入味軟嫩的排骨,吃一口就愛上!

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煮吃是七陶 399 食譜 3,908 粉絲

有一年在家閒來無事,拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕,從此開啟烘焙料理之路。 蛋糕、麵包、饅頭、各式料理,在「愛料理」發表食譜超過300道,寫過多篇試用推薦文章。 現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇,過去累積的經驗,讓我把家人跟自己照顧的更健康! 烘焙料理,從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜! 在臉書「煮吃是七陶」聊日常! 在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物!

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