【粉豬兒】枸杞皇宮菜
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滑溜的皇宮菜, 鈣和鐵的含量都比菠菜高喔! (份量為2人份)
熱量
食材
皇宮菜
1把
枸杞
適量
米酒
1匙
蒜
5瓣
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1皇宮菜洗淨, 撕下葉片, 梗切段備用
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2蒜拍扁備用
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3熱油爆香蒜
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4下皇宮菜拌炒
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5炒至皇宮菜半軟, 下枸杞拌炒
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6鹽度視個人調味, 加入米酒拌炒
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7皇宮菜已軟, 盛盤即可