百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Helen(海倫小姐)
408 食譜 1,155 粉絲

南瓜咖哩粥/素/早餐/10分鐘

南瓜咖哩粥/素/早餐/10分鐘

描述

非素食主義的我,在料理上總以為沒有肉就是素(笑),殊不知素也分許多類型,但這項料理沒有大蒜、蛋等,僅就南瓜、玉米筍、香茹、豌豆、純素咖哩塊僅加了一匙的鹽,可是完完全全百分之百的素食料理,味道還不錯,快來試試吧。

17 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料備齊。南瓜去皮切小塊,香菇切薄片。

    將所有材料備齊。南瓜去皮切小塊,香菇切薄片。

  • 準備一個可裝1200CC的鍋子,將800CC水和切好的南瓜塊加入煮滾。

    準備一個可裝1200CC的鍋子,將800CC水和切好的南瓜塊加入煮滾。

  • 放入一小塊再切小塊的S&B金牌純素咖哩塊並用湯匙攪拌至溶解。

    放入一小塊再切小塊的S&B金牌純素咖哩塊並用湯匙攪拌至溶解。

  • 將其他所有材料加入並放入1匙鹽。攪拌至水滾即完成。

    將其他所有材料加入並放入1匙鹽。攪拌至水滾即完成。

  • 另外,可以加入綠色蔬菜,一下就熟的,如菠菜喔。

    另外,可以加入綠色蔬菜,一下就熟的,如菠菜喔。

  • 隔餐加熱,南瓜就溶入湯汁中了。

    隔餐加熱,南瓜就溶入湯汁中了。

小撇步

1。想要快些吃,可用熱水瓶煮沸的水與南瓜塊加熱煮。2。喜歡軟嫩口感的,可以蓋上鍋蓋悶一下,或是稍微再煮個3分鐘。

6,634 瀏覽
avatar
Helen(海倫小姐) 408 食譜 1,155 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 鮭魚 雞湯 香菇雞湯 四季豆 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 馬鈴薯 番茄 高麗菜 粽子 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 菠菜 排骨 玉米濃湯 糖葫蘆 茄子 瓜仔肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞肉 小黃瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 金針菇 打拋豬 蒸蛋 湯麵 炒麵 炒飯 雞胸肉 台式泡菜 糖醋排骨 義大利麵 高麗菜飯 豆腐 家常菜 番茄炒蛋 地瓜 早餐 娃娃菜 滷肉 竹筍 櫛瓜 酸辣湯 花椰菜 餅乾