QQ芋圓 / 三色芋圓
描述
之前做剩的熟芋泥、南瓜泥、紫薯泥都還在冷凍庫,全拿了出來,加入地瓜粉,就能做成QQ好吃的芋圓/地瓜圓了喔!做好的芋圓可以直接放冷凍,想吃就拿出來直接煮不用退冰。
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份量
時間
食材
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適量
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適量
步驟
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沒廣告只是給大家參考,因我不愛日x品牌的,全聯只賣日x牌的,所以我特地跑頂好買 😅
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要吃多少才取出多少,先煮沸一鍋水,再下芋圓,切記用湯匙底部旋轉一下鍋底再煮沸(才不會黏鍋底),煮到芋圓都浮起來了,就是熟囉
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拿個碗,加入2大匙二砂糖(自己決定甜度),把煮好熱熱的芋圓加入拌勻,QQ芋圓上桌囉!
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也可以加入紅豆湯裡,很好吃!
小撇步
重點:想吃更Q的芋圓,地瓜粉就要加多。不想太Q像口香糖一樣,那地瓜粉就要加得少。(用水去控制) 吃不完直接冷凍,下次想吃拿出來免解凍直接煮就好了!
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