百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王麻花 Juili
98 食譜 235 粉絲

美式肋排 #BBQ Ribs #馬鈴薯泥

美式肋排 #BBQ Ribs #馬鈴薯泥

描述

幾十年前剛到美國,第一次在Tony Roma’s 吃到烤肋排簡直驚為天人!
經由朋友口述,我再改良作法:
把燒烤改成用平底鍋煎,這樣在家裡隨時就可以吃到美味肋排!
作法非常簡單,快來試試吧🥰🥰🥰

份量

4 人份

食材

步驟

  • 把肋排和馬鈴薯 放入在快鍋裡煮熟備用。

選:湯Bone Soup、
口感:清香。

    把肋排和馬鈴薯 放入在快鍋裡煮熟備用。 選:湯Bone Soup、 口感:清香。

  • 把排骨,和馬鈴薯取出瀝乾

    把排骨,和馬鈴薯取出瀝乾

  • 在排骨塗上美式BBQ醬,然後塗抹均勻。

    在排骨塗上美式BBQ醬,然後塗抹均勻。

  • 鍋裡放一點油,把肋排放入煎到表面微焦

    鍋裡放一點油,把肋排放入煎到表面微焦

  • 取出肋排擺盤,加上配菜,就可以開動囉😋

    取出肋排擺盤,加上配菜,就可以開動囉😋

  • 《馬鈴薯泥的做法》
把煮好的馬鈴薯放在一個容器裡

    馬鈴薯泥的做法》 把煮好的馬鈴薯放在一個容器裡

  • 放入適量的奶油

    放入適量的奶油

  • 攪拌均勻,就是好吃的馬鈴薯泥

    攪拌均勻,就是好吃的馬鈴薯

  • 市售的肋排醬

    市售的肋排醬

5,965 瀏覽
avatar
王麻花 Juili 98 食譜 235 粉絲

1989自台來美國遊學,大學畢業後,工作結婚生子。在日常生活中,除了上班,照顧歐吉桑(我ㄤ),2個寶貝女兒(大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮,但愛吃無難事,婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝,成為我廚藝進步的原動力🥰

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 茄子 餅乾 酸辣湯 瓜仔肉 低脂高蛋白 義大利麵 糖葫蘆 南瓜 白菜滷 炒麵 打拋豬 豆腐 雞胸肉 台式泡菜 馬鈴薯 四季豆 鮭魚 竹筍 雞肉 滷肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 排骨 蒸蛋 雞湯 番茄 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜 金針菇 娃娃菜 玉米濃湯 家常菜 麻婆豆腐 早餐 炒飯 蕃茄燉牛肉 湯麵 菠菜 櫛瓜 花椰菜 高麗菜飯 小黃瓜 糖醋排骨 三杯雞 杏鮑菇 地瓜 粽子