ijustcookit 718 食譜 7,673 粉絲 追蹤 椒鹽四季豆炒雞 描述 加了蒜酥的炒雞丁吃起來特別的香,光是聞到香氣就食慾大開,很適合拿來相聚聊天時配的下酒菜,各位快來嘗試看看😆 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞胸肉切丁 300公克 四季豆切段 150公克 副食材 蒜頭切末 5瓣 蒜酥 2大湯匙 乾辣椒切段 3根 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 醬油 1大湯匙 食用油 1大湯匙 調味料 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 花椒粉 1/4大湯匙 步驟 將雞胸肉與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入四季豆拌炒至些微乾癟 加入雞胸肉兩面各煎1.5分鐘 加入蒜頭及乾辣椒拌炒30秒 加入蒜酥及所有調味料拌炒一下即可收工 4,727 瀏覽 2022/12/10 發表