陽光草莓就愛滷蛋 158 食譜 338 粉絲 追蹤 味噌豬肉片 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬梅花肉片 160g 紅蘿蔔(切小片) 1小碗 洋蔥(切絲) 1/4顆 蔥花 適量 調味料: 味噌 2.5大匙 米酒 1.5大匙 味醂 3大匙 糖 1大匙 開水 150ml 步驟 將所有調味料材料拌勻 起油鍋,將洋蔥下鍋炒香,接著將豬梅花肉片、紅蘿蔔片一起下鍋拌炒至約7~8分熟;將作法1 倒入鍋中煮滾後,轉小火將醬汁稍微收乾 起鍋前,撒上蔥花即可 5,264 瀏覽 2022/12/01 發表