【網美系】奢華公主早午餐
描述
難得假日想好好在家裡吃一頓豐盛的早午餐嗎？這次Hane要來分享的早午餐，都是自己本身喜歡吃的食材，加上擺盤就好有儀式感❤
p.s. 此道料理的雲朵太陽蛋建議用烤箱烤，我是用氣炸鍋所以就翻車了（家裡的蛋全部被用完，還是敗在最後一步இдஇ）
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
先將蛋白與蛋黃分離，蛋白加點鹽攪打成泡沫狀備用
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準備烘焙紙，鋪上蛋白泡，中間用湯匙挖出一個窟窿（方便之後蛋黃置入），旁邊放上麵包，入烤箱180度烤5分鐘
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將烤麵包夾起，蛋黃放置到雲朵蛋白中間，干貝放旁邊繼續烤3分鐘
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最後再將所有食材擺盤即完成
小撇步
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