百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,449 粉絲

蒜頭雞湯

蒜頭雞湯

描述

滿滿蒜頭精華、Q彈鮮美的雞肉,加上湯用胡椒粉增香提味,濃郁的蒜頭雞湯又香又鮮,暖意瞬間走遍全身!

21 說讚

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 切末備用

  • 蒜頭:雞肉份量比例1:2~1:3

    頭:雞肉份量比例1:2~1:3

  • 起鍋加入一大匙金黃蒜油,將雞肉拌炒至表皮微變色後加入一半數量的蒜頭一同拌炒,炒至蒜頭微焦

    起鍋加入一大匙金黃油,將雞肉拌炒至表皮微變色後加入一半數量的頭一同拌炒,炒至頭微焦

  • 起一湯鍋將雞肉、蒜頭倒入,加入水和剩餘蒜頭煮滾後轉小火熬煮

    起一湯鍋將雞肉、頭倒入,加入水和剩餘頭煮滾後轉小火熬煮

  • 煮30分鐘加入海鹽調味,加入蔥末煮滾,淋上金黃蒜油、撒上湯用胡椒粉即完成

    煮30分鐘加入海鹽調味,加入末煮滾,淋上金黃油、撒上湯用胡椒粉即完成

1.1 萬 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,449 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 炒麵 粽子 低脂高蛋白 小黃瓜 糖葫蘆 四季豆 餅乾 菠菜 雞胸肉 三杯雞 杏鮑菇 酸辣湯 地瓜 香菇雞湯 排骨 白菜滷 茄子 台式泡菜 高麗菜 番茄炒蛋 竹筍 家常菜 滷肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 炒飯 南瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 雞肉 番茄 豆腐 瓜仔肉 玉米濃湯 早餐 鮭魚 雞湯 花椰菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 義大利麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 櫛瓜 雞蛋豆腐 湯麵 打拋豬