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浦維老師的料理廚房
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培根菠菜厚蛋燒

培根菠菜厚蛋燒

描述

超級厚的菠菜厚蛋,營養豐富,吃起來超滿足

影音食譜:https://youtube.com/shorts/yjAl5-jTi5o

100 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • ❶菠菜切段,用滾水+鹽巴燙煮軟化瀝乾
❷培根切小塊

    菠菜切段,用滾水+鹽巴燙煮軟化瀝乾 ❷培根切小塊

  • ❸ 菠菜稍微放涼後,加雞蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒拌勻後,再拌入培根

    菠菜稍微放涼後,加雞蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒拌勻後,再拌入培根

  • ❹準備烤碗舖上烤紙,倒入蛋液

    ❹準備烤碗舖上烤紙,倒入蛋液

  • 表層舖上起司片,烤箱預熱200度,再放入烤箱烘烤約20分鐘,熟透即可

    表層舖上起司片,烤箱預熱200度,再放入烤箱烘烤約20分鐘,熟透即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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