浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 培根菠菜厚蛋燒 描述 超級厚的菠菜厚蛋,營養豐富,吃起來超滿足 影音食譜:https://youtube.com/shorts/yjAl5-jTi5o 收錄在:【第290週】一週菜單 100 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 菠菜 200克 雞蛋 3顆 培根 4片 起司片 3片 黑胡椒 1小匙 鹽巴 1小匙 牛奶 50毫升 步驟 ❶菠菜切段,用滾水+鹽巴燙煮軟化瀝乾 ❷培根切小塊 ❸ 菠菜稍微放涼後,加雞蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒拌勻後,再拌入培根 ❹準備烤碗舖上烤紙,倒入蛋液 表層舖上起司片,烤箱預熱200度,再放入烤箱烘烤約20分鐘,熟透即可 美味上桌 1.2 萬 瀏覽 2022/11/26 發表