元氣人蔘小米雞粥
描述
「得意的一天有料熬鮮湯-秋栗人蔘無骨雞湯」湯頭鮮甜無比,無骨雞肉肉質軟嫩鮮甜,加入小米和糯米一起燉煮,融合人蔘香氣、雞肉鮮味、紅棗及堅果的甜味,秋冬溫補不燥熱。 米粒充分吸收了湯汁,晶瑩飽滿風味溫潤軟糯,撒上磨碎過白芝麻粒增添風味層次,香氣更濃郁,既是養身主食也是冬日滋補暖湯。
「得意的一天有料熬鮮湯-秋栗人蔘無骨雞湯」湯頭鮮甜無比,無骨雞肉肉質軟嫩鮮甜,加入小米和糯米一起燉煮,融合人蔘香氣、雞肉鮮味、紅棗及堅果的甜味,秋冬溫補不燥熱。 米粒充分吸收了湯汁,晶瑩飽滿風味溫潤軟糯,撒上磨碎過白芝麻粒增添風味層次,香氣更濃郁,既是養身主食也是冬日滋補暖湯。
7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
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