優格奶酪

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描述

冰涼清爽的優格奶酪,比起一般鮮奶酪多了優格的微酸,風味更佳唷~

平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~
IG:pg_memoooo
https://www.instagram.com/pg_memoooo/

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。

    鮮奶加入細砂糖,以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。

  • 加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。

    加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。

  • 加入無糖優格攪拌均勻。

    加入無糖優格攪拌均勻。

  • 倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可。

    倒入容器中稍微放涼,放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可。

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PG 60 食譜 485 粉絲

Hello!我是PG,是第一次進廚房就挑戰馬卡龍的料理小白,經歷無數次失敗後終於做出理想的馬卡龍,也激發自己對料理的興趣,平常喜歡邊學邊玩邊紀錄做過的每一道料理。

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