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Xiu Wang
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鴨賞炒青椒

鴨賞炒青椒

描述

看了一些食譜,隨便看看家裡有什麼可以煮,就產生這道懶人料理~😄

10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好蒜末、洋蔥切自己喜愛大小。

倒油先下蒜末爆香,有香氣後加入洋蔥拌炒至半透明。

    準備好末、洋蔥切自己喜愛大小。 倒油先下末爆香,有香氣後加入洋蔥拌炒至半透明。

  • 再下鴨賞炒(份量隨意,因為會有鹹、煙燻味,看自己口味囉!)

    再下鴨賞炒(份量隨意,因為會有鹹、煙燻味,看自己口味囉!)

  • 炒至有鴨賞香氣後下青椒。
青椒不宜炒過久會黃掉,中途加半杯米杯水、下調味料調味至滿意(注意少量加,避免過鹹)即可呈盤!

    炒至有鴨賞香氣後下青椒青椒不宜炒過久會黃掉,中途加半杯米杯水、下調味料調味至滿意(注意少量加,避免過鹹)即可呈盤!

  • 完成✅最愛懶人煮法

    完成✅最愛懶人煮法

小撇步

火候中偏大,太大易焦、太小炒不起來

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Xiu Wang 5 食譜 22 粉絲

有時候心血來潮想料理🍎🥬🍆🌶🍍🥟

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