「得意的一天橄欖油」香料橄欖油

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橄欖油是一種天然的食用油,在國外製做成香料油是很普遍的事,如果我們的調味料一樣,有香味的橄欖油,有很芳香的味道,非常令人著迷的!

食材

得意的一天橄欖油 1瓶
大蒜切片 四顆
  • 1 「得意的一天橄欖油」是100%pure的油,不管是ev(冷壓)或是pure的油,熱油最好不要熱到他冒煙,這是不健康的;倒一半的油出來,把切片的大蒜熱到有泡出來就差不多了
  • 2 然後仔細的把大蒜片裝回瓶子裏,再把油倒回去,等冷了以後,再上蓋,放個二~三天就有香味了喔!
  • 3 加入自己喜歡的其它香料也可以,如:迷迭香、薰衣草等....建議以常用的料理為主較為適合。
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2013/04/06 發表 3,061 瀏覽

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